[毕业设计] 油菜花多糖提取及纯化工艺研究 [复制链接]

资料简介：
　　重庆三峡学院毕业设计 油菜花多糖提取及纯化工艺研究，共22页，10048子。
　　
1 综述    2
　　
1.1 多糖概况    2
　　
1.1.1 多糖研究的现状    2
　　
1.1.2 多糖的作用    2
　　
1.1.3 多糖的常规分离纯化    3
　　
1.1.4多糖的纯度鉴定    5
　　
1.1.5 植物多糖的表征鉴定    5
　　
1.2 油菜花概况    6
　　
1.2.1 油菜花的常见用法    7
　　
1.2.2 油菜花中的营养物质    7
　　
1.3 本课题研究的意义    8
　　
2 材料和方法    8
　　
2.1 实验材料    9
　　
2.1.1油菜花    9
　　
2.1.2 实验仪器    9
　　
2.1.3 实验药品    9
　　
2.2 实验方法    9
　　
2.2.1 原料预处理    9
　　
2.2.2 油菜花粗多糖待测液的制备    9
　　
2.2.3 溶液吸光度的测定    9
　　
2.2.4 标准曲线的绘制    10
　　
2.2.5 油菜花多糖得率的计算    11
　　
2.3提取工艺的优化    
　　
2.3.1浸提温度的影响    10
　　
2.3.2 浸提时间的影响    11
　　
2.3.3 浸提体积的影响    11
　　
2.3.4  PH值的影响    12
　　
3 结论    13
　　
致谢语    14
　　
参考文献    15
　　
英文摘要…………………………………………………………………………………………………16
　　

　　
摘要 对油菜花多糖的提取工艺、分离纯化和分子量测定作了研究。通过单因素实验，考察了影响多糖吸光值的因素；通过正交实验进一步优化提取工艺条件，得出油菜花多糖最佳提取条件是液料比为40，提取温度为100℃，提取时间为1.5h，提取次数为2次。通过凝胶柱层析法对粗多糖进行进一步纯化和分子量的测定，结果表明：油菜花多糖主要含有两种组分，其分子量分别俄日63.51KD和49.58KD。
　　
关键词 油菜花  多糖  提取  纯化

资料文件预览：
共1文件夹，1个文件，文件总大小：189.50KB，压缩后大小：56.94KB

• 毕业设计-油菜花多糖提取及纯化工艺研究
• 张小菊毕业论文317.doc  [189.50KB]