[硕士论文] 套袋红富士苹果果实发育过程中Ca2+-ATPase活性变化及其亚细胞定... [复制链接]

资料简介：
硕士论文-套袋红富士苹果果实发育过程中Ca2+-ATPase活性变化及其亚细胞定位，共52页，24837字

摘要

以红富士苹果果实为试材，研究了发育过程中以及成熟后期套袋果实

Ca2+-ATPase的活性变化。结果表明，发育初期，苹果果实的Ca2+-ATPase活性较

高，随着果实生长发育，Ca2+-ATPase活性逐渐下降，在发育后期Ca2+-ATPase活

性有所提高。与对照相比，套袋红富士苹果果实Ca2+-ATPase的活性呈现先降低

后升高又降低的变化趋势。发育后期，摘除果袋后苹果果实的Ca2+-ATPase活性

与对照相比有显著增加。与对照相比，套袋降低苹果果实的Ca2+浓度。由此表明，

套袋可能通过影响钙素的吸收运转和Ca2+-ATPase活性而调控苹果果实的生长发

育和品质形成。

应用磷酸铅沉淀技术，研究了套袋红富士果实发育过程中果肉以及维管束系

统的 Ca2+-ATPase 亚细胞定位及其与细胞细胞超微结构的关系。结果表明，在幼

果期表现出代谢旺盛的特点，果实细胞超微结构比较清晰,存在数目丰富的线粒

体和发达的内质网结构，丰富的大小囊泡和活跃的高尔基体，果肉细胞的

Ca2+-ATPase 分布较均匀。随着果实的生长发育，果肉中的淀粉粒数量有显著的

增加，发育中期是苹果果实淀粉的主要累积期，果肉细胞 Ca2+-ATPase 的密度也

有所增加。发育后期，细胞质弥散在液泡中，细胞壁的通透性下降，淀粉粒大部

分被降解，但质膜依然保持完整。在果实的整个成熟过程中，果实的维管束组织，

如筛管/伴胞复合体以及细胞器等的超微结构无显著性的变化。Ca2+-ATPase 主要

定位于细胞质膜上。

关键词：红富士；套袋；果实；Ca2+-ATPase；亚细胞定位

目录

中文摘要..…………….…….…Ⅰ

英文摘要..…………….……..…….…Ⅱ

缩略语表...……..…Ⅲ

第一部分 文献综述..…….……..…….1

1 套袋对果实生长发育的意义...…..…….1

1.1 套袋微环境对果实生长发育、代谢等方面的影响………….…..……….1

1.2 套袋影响果实钙吸收运转的机理.…………..…….……1

2 钙的功能..……..………….….…….2

2.1 钙信使系统...…….……2

2.2 钙对细胞内酶活性的调控作用..………….…3

2.3 钙元素对逆境胁迫的调控作用..………….….4

2.4 钙对果实呼吸作用的影响..………………..…………….4

2.5 对乙烯生成的影响..…….…………4

3 Ca2+-ATPase.…………….…….…………..……………5

3.1 Ca2+-ATPase 的类型.…...…….………5

3.2 Ca2+-ATPase 的结构特征.…..……………..…..…5

3.3 Ca2+-ATPase 参与信号转导.………….…..…6

3.4 Ca2+-ATPase 参与植物细胞对逆境胁迫的反应与适应.………….…6

3.5 Ca2+-ATPase 与果实成熟衰老的关系……….…………….…….……….…6

4 果实发育过程中的组织及细胞的超微结构研究.………………..…7

4.1 果肉组织结构的变化………..…………..……..…7

4.2 细胞壁结构的变化.……………...…..…7

4.3 果肉细胞间隙的变化.……..…………..………….…..…8

4.4 在逆境下不同器官超微结构的变化.……………..…..…8

4.5 果实韧皮部及其周围薄壁细胞的超微结构观察.……...……9

4.6 ATP 酶的亚细胞定位.………….….…….………..………9

5 研究的目的及意义.…….………..…………….………..………10

第二部分 套袋红富士苹果果实发育过程中 Ca2+-ATPase 活性变化.11

1 材料与方法..….…….….…..12

1.1 材料.………….…………….…..…….12

1.2 方法..….….…..…….12

1.2.1 酶液的提取....…….….…12

1.2.2 Ca2+-ATPase 活性测定…………….………………12

1.2.3 可溶性 Ca2+含量的变化………….……………13

2 结果与分析.………………..……………13

2.1 红富士苹果果实生长发育动态.………………..………….………13

2.2 红富士果实发育过程中 Ca2+-ATPase 的活性变化.…..……………14

2.3 红富士果实发育过程中可溶性 Ca2+含量的变化.………..…….…15

3 讨论..……….……16

第三部分 套袋红富士苹果果实 Ca2+-ATPase 的亚细胞定位.………18

1 材料与方法..….…….….…..19

1.1 材料.………….…………….…..…….19

1.2 方法..….….…..…….19

2 结果与分析.………………..……………20

2.1 发育初期套袋红富士苹果果实的超微结构及 Ca2+-ATPase 亚细胞定位……….…20

2.2 发育中期套袋红富士苹果果实的超微结构及 Ca2+-ATPase 亚细胞定位……….…20

2.3 发育后期套袋红富士苹果果实的超微结构及 Ca2+-ATPase 亚细胞定位.…….……21

3 讨论..……….……30

3.1 Ca2+-ATPase的定位分布与功能.…………….……30

3.2 Ca2+-ATPase在红富士苹果果实发育过程中的活性变化.…….……30

结论 .…………….………………..…………….32

参考文献.…….….…………..…….…………33

致谢..………….………..40

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