[硕士论文] 柳树中农用抑菌活性物质研究 [复制链接]

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硕士论文-柳树中农用抑菌活性物质研究，共55页，24575字

摘要

以苹果腐烂、棉花枯萎等多种植物病原真菌为供试菌种，以柳树为实验材料，对它的杀

菌、抑菌活性作用作了初步的研究，并对柳树中活性物质的分离、提纯方法进行了初步的探

索研究。

1. 柳树中活性物质的证实

用石油醚、乙醚、乙酸乙酯、丙酮、95%乙醇、甲醇等六种溶剂分别对柳树的叶和皮进

行了冷浸提取，以棉花枯萎、苹果腐烂、葡萄白腐、构巢曲霉四种真菌为供试菌种，室内生

测结果表明，柳树叶和皮的丙酮、乙酸乙酯、95%乙醇、甲醇等溶剂的提取液对四种真菌都

有不同程度的抑制作用。其中柳树叶的丙酮提取液对上述的四种病原菌的抑制率分别为

34.0%、75.3%、41.1%、30.8%，柳树皮的丙酮提取液对上述病原真菌的抑制率分别为 33.9%、

34.4%、25.6%、37.2%。而石油醚和乙醚提取液则对供试菌种无明显影响。证明柳树中存在

有杀菌、抑菌活性物质。

为进一步研究柳树叶的抑菌作用，又用丙酮的粗提物对其它多种病原真菌进行了生物活

性测定，其中对葡萄黑痘病菌、柑桔炭疽病菌和玉米弯孢病菌的抑制率分别达到了 89.4%、

75.0%和 50.4%。

2. 柳树中活性物质的初步分离

采用酸碱梯度法对柳树叶的丙酮提取液进行了初步的分离，并以葡萄黑痘病菌等六种植

物病原真菌为供试菌种，对各个分离组分进行了抑菌试验，试验结果表明：在三个分离组分

中，活性物质存在于由 2%NaOH 溶液分离出来的弱酸性组分中。其中对葡萄黑痘病菌、玉

米弯孢病菌、苹果腐烂病菌有较好的抑制作用，抑制率分别为 57.7%、46.2%、44.5%。

3. 活性成分的柱层析分离

为探索柳树中活性成分的分离纯化方法，对分离出来的弱酸性成分进行了柱层析分离。

以硅胶为吸附剂，选用石油醚、乙醚等极性不同的六种有机溶剂作为洗脱液，等量接收各洗

脱组分，并用葡萄黑痘病菌等作为供试菌种，对各组分做了室内抑菌生测试验，结果表明：

在以丙酮和水为洗脱液的组分中各有两个组分对供试菌种有一定的抑制作用。

关键词：柳树；农用抑菌活性

传统的化学农药从 20 世纪 40 年代开始应用于农业生产，由于它的效果好、

见效快、品种多、田间操作方便、经济效益显著等优点而得到了快速的发展，并

迅速的成为了农药中的主导。当前世界的人口数量不断增加，人类对农产品的需

求量也在不断的增加，而耕地资源却是有限的，因此必须采用各种方法来提高单

位面积的作物产量和改良作物品质来满足需求。而另一方面，在农业生产中，病、

虫、草却又是不可避免的制约因素，很大程度的影响了作物的产量。化学农药在

一定程度上很好的解决了这个问题。据统计，全世界每年被害虫夺去的谷物为收

成的 20%~40%,由此造成的经济损失达 1200 亿美元，每年农药的生产量可达 200

多万吨[1]。我国目前农业病虫草害达两千余种，受害面积 30~50 亿亩，损失粮食

150~200 亿公斤，棉花 600~700 亿担。我国每年用于防治病虫害的农药用量在

22 万吨以上(按有效成分计算)，每年可减少直接经济损失 600 亿元左右[2]。

现阶段，农药是保证农林生产中必不可少的重要生产资料，它不仅可以避免

各种有害生物的危害，而且在促进作物的生长、提高作物的抗劣性能、改善作物

的品质方面都能起到很大的作用。因此说，在相当长的时期内，农药在农业生产

中的作用是不可替代的。

但是，随着化学农药的长期使用，它的弊病也日渐突出，如环境污染、人畜

中毒、3R(Residue、Resistance、Resurgence)、三致(致癌、致畸、致突变)等问

题[3]。全世界每年约有 200 万人因使用化学农药而中毒，其中大约有 4 万人死亡。

自使用化学农药以来，抗药性的害虫已从开始的 10 种增加到目前的 400 多

种[4] [5]。而且，随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们对食品的质量、安

全等提出了更高的要求。上述各方面对农药提出的新的有求已经引起了人们的普

遍关注，人们对农药的认识发生了深刻的变化，逐渐认识到具有对有害生物高效、

对非靶标生物安全、易分解且分解产物对环境无害等优点的“生物合理农药

(biorational pesticides)”或“环境和谐农药(environment acceptable pesticides)”是

传统化学农药的很好的替代品。

植物源农药及仿生农药就是指用具有杀虫、杀菌、除草及具有植物生长调节

作用的植物的某些部位或提取其有效成分而直接加工成的药剂，或从植物中探求

新的活性先导化合物或新的作用靶标，通过类推合成或生物合理设计而开发出的

新型农药。作为环境和谐农药的一个重要组成部分，植物源农药及仿生农药的开

发研究正越来越受到人们的重视。

本论文以柳树作为试验材料，对它的农用杀菌、抑菌生物活性及活性物质的

初步分离进行了探索，旨在为新型的植物源农药或仿生农药的开发打下基础。

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