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[职称论文] 流体食品冷杀菌技术 [复制链接]

楼主
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文件大小:55.50KB
适用专业:杀菌技术
适用年级:大学
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论文编号:13856

资料简介:
论文 流体食品冷杀菌技术
摘要:流体食品冷杀菌技术是一类新型杀菌技术;本文就物理冷杀菌技术超高压杀菌(UHP)、辐照杀菌(Radiation)、高强脉冲电场杀菌(PEF)、非热等离子体杀菌(NIP)、脉冲强光杀菌(PSL)、膜分离除菌(Film separation)等技术的特点、研究现状及其在流体食品中的应用作了介绍,并展望了流体食品冷杀菌技术的前景。
关键词:流体食品;冷杀菌技术                                              


资料文件预览:
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  • 论文-流体食品冷杀菌技术
  • doc流体食品冷杀菌技术.doc  [55.50KB]

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沙发

想学习哦

dingding
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太好了

帮帮忙
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ddddddddddddd
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6#

谢谢分享~~~~~~
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7#

jia

jia
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8#

好

我的积分不够啊!!!!!1
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wo ye bu zhidao
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10#

顶~~~

努力赚积分
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