[硕士论文] 水杉中抑菌活性成分的研究 [复制链接]

资料简介：
硕士论文-水杉中抑菌活性成分的研究，共54页，20996字

摘 要

本论文以水杉（Metasequoia glyptostroboides）为试验材料，对其中含有的抑

菌活性成分进行了研究。

采用菌丝生长速率法测定了水杉根、皮、叶等部位提取物对几种植物病原菌

的抑制作用，结果表明水杉叶乙醇提取物的抑菌活性较好。浓度为 0.1 g /mL（以

干材料计）时，提取物对苹果腐烂病菌、小麦赤霉病菌、棉花枯萎病菌和葡萄黑

痘病菌的抑制率分别为 85.89%、71.93%、65.32% 和 77.67%。

水杉叶的醇粗提物用水分散，经石油醚、乙酸乙酯和正丁醇等溶剂依次萃取。

乙酸乙酯萃取物对苹果腐烂病菌的 EC50 为 0.10 mg/mL，乙醇粗提物对苹果腐烂

病菌的 EC50 为 0.83 mg/mL。乙酸乙酯萃取物的活性比乙醇粗提物的提高 8 倍多。

乙酸乙酯萃取物经硅胶柱层析分离得到一单体化合物 A，其对苹果腐烂病菌和葡

萄黑痘病菌的 EC50 分别为 2.54×10-2 mg/mL 和 1.13×10-1 mg/mL，比乙醇粗提物活

性分别提高 33.2 倍和 13.2 倍。化合物经红外和核磁共振等手段鉴定为一种半日

花烷型二萜类化合物－enantio-3-hydroxylabda-8(20),13-dien-15-oic acid。

关键词： 水杉；抑菌活性；活性物质；enantio-3-hydroxylabda-8(20),13-die

n-15-oic acid

目 录

摘 要 .1

前 言 .3

一 文献综述 ..5

1 具有抑菌活性的植物资源...5

1.1 国外抑菌活性植物的研究概况.....5

1.2 国内抑菌活性植物的研究概况.....7

1.3 商品化的植物源杀菌剂品种.........9

2 植物中的主要抑菌活性成分............9

3 植物中活性物质的提取、分离方法........... 11

4 水杉的研究概况 ...12

4.1 水杉化学成分的研究......12

4.2 水杉生物活性的研究.......13

二 材料与方法 .........14

1 试验材料 ..14

1.1 植物样品 14

1.2 供试菌种 ............14

1.3 仪器与试剂 ........14

2 生物活性测定方法 15

2.1 PDA 培养基的制作 .........15

2.2 细菌培养基的制作..........15

2.3 培养基的灭菌 ....16

2. 4 生长速率法 .......16

2 .5 抑菌圈法 ...........16

3 试验方法 ..17

3.1 水杉各部位提取物的抑菌活性....17

3.2 水杉叶甲醇提取物对多种病原菌的抑制作用......17

3.3 水杉叶不同溶剂提取物的抑菌活性.........17

3.4 水杉叶中抑菌活性成分的提取分离........17

3.5 化合物 A 的抑菌活性测定...........18

3.6 化合物 A 的结构鉴定......18

三 结果与分析 .........19

1 水杉各部位提取物的抑菌活性......19

1.1 水杉各部位提取物对植物病原真菌的抑制作用.19

1.2 水杉各部位提取物对植物病原细菌的抑制作用.19

2 水杉叶甲醇提取物的抑菌活性.......20

2.1 水杉叶甲醇提取物对不同病原菌的抑制作用......20

2.2 水杉叶甲醇提取物对几种病原菌的 EC50 比较 ..21

3 水杉叶的不同溶剂提取物的抑菌作用.......22

4 水杉叶中抑菌活性成分的提取和分离........23

4.1 水杉叶中抑菌活性成分的提取....23

4.2 乙醇粗提物的萃取分离..23

4.3 乙酸乙酯萃取物的柱层析分离....25

5 化合物 A 的抑菌活性测定.26

6 化合物 A 的结构鉴定.........27

四 讨论 ........29

五 结论 ........30

参考文献 ......31

附 录 ............35

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